【米鶴酒造】米鶴 スパークリング (750ml):推し酒コレクション *デジタルラベル(NFT付)
¥3,898 税込
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【重要】
デジタルラベルをご希望の方は、「はい希望します」を選択し、必ず備考欄にご自身のウォレットアドレスを記載してください。ご記載がない場合、後からのご対応ができませんのでご了承ください。
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※ 同一の住所に、同じ酒蔵から複数本をお送りする場合はご購入前にお問い合わせください。
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「ビールやシャンパンに負けない、
泡の日本酒を造りたい」
その思いを実現し、真価を問う発泡性日本酒
「ハートマーク」と「稲穂」が表すのは
米鶴の米作りと酒造りに対する情熱。
糖類・酸味料・醸造アルコール不使用、
米・米麹のみを原料とする、
本物のスパークリング日本酒です。
杜氏・須貝のコメント
「スパークリングの原酒の仕込みは旨みを残しつつ、
アルコールもある程度出さなくてはいけません。
中でももろみの管理には大吟醸よりも気を使いました。
炭酸ガスの注入は都度きき酒をし、
ガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているために酒の温度を-2℃まで下げ、
瓶詰めは手作業で行うなど、
非常に手間が掛かっているだけあって、
弾ける爽快感と日本酒の風味がよくマッチしています。
様々な発泡性の日本酒を見かけますが、
「米鶴スパークリング」は別物です。
「これが日本酒なの?」と驚かれるかもしれません。
山形発の『はじける日本酒』を是非ご賞味ください。
【仕様】
【原料米】 山形県産米100%
【精米歩合】 65%
【アルコール分】 9度
【甘口・辛口】 やや辛口
【濃醇・淡麗】 淡麗
【おすすめの温度】 冷やして:◎ 常温:◯
【デジタル日本酒ラベル】
ご購入後、ご指定のウォレットアドレスにNFTデータを送ります。
日本酒の記録として、そして日本酒の推し活に。
お気に入りのラベルをコレクションして日本酒を盛り上げていきましょう!
*ご購入いただいた代金の一部は酒造様の応援として還元させていただきます。
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【発送について】
一番良い状態の品質でお届けするため、ご注文後、蔵からの直接発送となります。
そのためお届けまで数日かかりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
*環境と発送負荷を考慮して梱包形態はシンプルにしております。
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